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根雕艺术是我国一种有着漫长发展历史的古老民族艺术。根雕艺术分根艺和根雕两部分，根艺突出“天然美”的真、奇、古、怪、绝，根雕在技艺上又分简雕和巧雕。根雕艺术是"奇""巧"结合的造型艺术，在艺术创作的美学原则上与其他艺术的共同点是具备了木雕、雕塑、石刻等艺术的表现形式，不同点是根艺采用根的自然形态与天同创。因此创作时遵循寻奇觅美、巧借天然、突出意趣、讲究构图的四原则。
最早的根雕作品如战国时期的"辟邪"和角形器，在元、明时期、女真人就有用树根做台架摆放什物的先例，后来一些人便把那奇形怪状的树根，随形就意雕琢成独具审美价值的艺术品，并逐渐形成了根雕艺术，一直流传至今，成为新型文化产业的重要组成部分。
沂南县于氏根雕一脉自清朝中期传承人高祖时即擅家具浅浮雕并涉足根雕，历经百余年的传承，传承人在祖传的基础上赴大连拜师学艺多年。有过云南根艺调研、老挝帕它拉剧木厂指导的人生历练，祖传技艺融合北方的粗犷、南方的细致等艺术特点，简雕、巧雕技术日臻成熟，形成了自然美、意象美、巧工美的三美艺术风格。目前已雕刻作品一万余件。根雕作品有关公像、十二属象摆件、白菜、茶桌、画筒、笔架、花瓶、人物、动物等系列。
根雕所采用的材料是来自大自然的、历尽沧桑的树根，以奇木加巧雕制作而成，所以它首先有一种自然美;由于世上绝对找不到完全相同的两个树根，所以根雕作品件件都是不可复制的绝版。